Tote Oma

Tote Oma

3.7 125 evaluare

Prep 20 min.

Total 50 min.

4 Portionen

Ingrediente

Wasser
500 g
Gewürzpaste für Fleischbrühe, selbst gemacht
1 geh. TL
1 Würfel Fleischbrühe (für 0,5 l)
Kartoffeln, vorwiegend festkochend in Stücken
750 g
Sauerkraut (ca. 500 g)
1 Pck.
Apfel in Würfeln (1 cm)
1
Butter in Flöckchen
20 g
Zwiebel halbiert
1
Blutwurst (aus der Dose oder im Ring), in Stücken
400 g
Leberwurst fest, in Stücken
200 g
Majoran, getrocknet
1 TL
Bohnenkraut, getrocknet
1 TL
Pfeffer zum Abschmecken

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 32 g

Calorii 32745 kJ / 782 kcal

Grăsimi 55 g

Fibre 7.6 g

Carbohidrați 37 g

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