Salada de peixe-espada com vinagreta de coentros

Salada de peixe-espada com vinagreta de coentros

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Prep 10 min.

Total 30 min.

4 doses

Ingrediente

filetes de peixe-espada
400 g
sal
2 c. chá de
limão só o sumo
1
leite de coco
400 g
água
600 g
arroz basmati
350 g
manga cortada em cubos pequenos
200 g
azeite
70 g
mostarda
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
folhas de coentros mais q.b. p/ guarnecer
1 c. sopa de

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 dose

Sodiu 1282.2 mg

Proteine 29 g

Calorii 3557.2 kJ / 850.2 kcal

Grăsimi 38.8 g

Fibre 2.4 g

Grăsimi saturate 18.2 g

Carbohidrați 84.1 g

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