Este necesar un capac pentru lame Thermomix®

Pentru a pregăti această rețetă aveți nevoie de Thermomix® Blade Cover Aflați mai multe

Nackensteaks mit Estragon-Senfbutter
TM6

Nackensteaks mit Estragon-Senfbutter

4.6 (28 evaluări)

Ingrediente

Estragon-Senfbutter

  • 5 Stängel Estragon, abgezupft
  • 1 Knoblauchzehe
  • 100 g Butter, weich, in Stücken
  • 1 TL körniger Senf
  • 1 TL Senf
  • ½ TL Zitronenschale
  • ½ TL Meersalzflocken
  • 4 - 5 Prisen Pfeffer, gemischt, frisch gemahlen

Nackensteaks

  • 1300 g Wasser
  • 2 TL Zitronensaft
  • 4 Schweinenackensteaks, mariniert (à ca. 150 g)
  • Öl zum Braten

Valori nutritive
per 1 Portion
Calorii
2306 kJ / 550 kcal
Proteine
28 g
Carbohidrați
1 g
Grăsimi
49 g
Fibre
0.2 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate