Biscuits citronnés

Biscuits citronnés

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Prep 40 min.

Total 1h 45 min.

40 morceaux

Ingrediente

Pâte

1 citron les zestes uniquement
50 g de sucre
50 g de zeste de citron confit
20 g de sucre vanillé, fait maison
120 g de beurre froid, en cubes
1 jaune d'œuf d'un oeuf moyen
200 g de farine de blé et plus pour parsemer

Assemblage

½ citron les zestes uniquement
120 g de sucre
1 de blancs d'œufs d'un oeuf moyen

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 morceau/part

Proteine 1 g

Calorii 274 kJ / 66 kcal

Grăsimi 3 g

Carbohidrați 9 g

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