Risotto d'orge perlé à la feta

Risotto d'orge perlé à la feta

4.2 65 evaluări

Prep 15 min.

Total 1h 5 min.

4 portions

Ingrediente

200 g d'orge perlé
1 branche de céleri coupée en tronçons de 5 cm environ
2 échalotes
4 gousses d'ail
30 g de beurre coupé en dés
2 c. à soupe d'huile d'olive
½ citron jaune non traité zeste et jus
700 g de bouillon de légumes
800 g de tomates concassées en conserve
½ c. à café rase de paprika fumé, moulu et 2 pincées
1 c. à café bombée de thym frais et 2 branches effeuillées
1 c. à café rase de cumin en poudre et 1 pincée
1 c. à café de sel
200 g de feta coupée en dés de 1 cm de côté
100 g d'huile d'olive
du sel
du poivre moulu
quelques feuilles de menthe fraîche

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 17 g

Calorii 2406 kJ / 574 kcal

Grăsimi 33 g

Carbohidrați 46 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Saveurs Thermomix® n°11 67 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Lasagne bolognaise aux épinards

2 h 45 min

Tagliatelle maison aux légumes et curry vert, sauce coco

1 h 30 min

Septembre - Spaghetti aux légumes et pesto de roquette

45 min

Lasagne saumon-épinard

1 h

Soupe de nouilles ramen japonaise

1 h 45 min

Arancini mozza, riz et petits pois

1 h 40 min

Riz cantonais aux crevettes

50 min

Chow mein aux crevettes

45 min

Riz méditerranéen aux moules et au chorizo

1 h 5 min

Spaghetti all'amatriciana

25 min

Lasagne aux légumes

1 h

Ravioli au porc haché et bouillon

40 min

Afișare toate