Sari la conținutul principal Căutare
Risotto d'orge perlé à la feta

Risotto d'orge perlé à la feta
4.2 65 evaluări
Prep 15 min.
Total 1h 5 min.
4 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • 200 g d'orge perlé
  • 1 branche de céleri coupée en tronçons de 5 cm environ
  • 2 échalotes
  • 4 gousses d'ail
  • 30 g de beurre coupé en dés
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive
  • ½ citron jaune non traité zeste et jus
  • 700 g de bouillon de légumes
  • 800 g de tomates concassées en conserve
  • ½ c. à café rase de paprika fumé, moulu et 2 pincées
  • 1 c. à café bombée de thym frais et 2 branches effeuillées
  • 1 c. à café rase de cumin en poudre et 1 pincée
  • 1 c. à café de sel
  • 200 g de feta coupée en dés de 1 cm de côté
  • 100 g d'huile d'olive
  • du sel
  • du poivre moulu
  • quelques feuilles de menthe fraîche

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 17 g
Calorii 2406 kJ / 574 kcal
Grăsimi 33 g
Carbohidrați 46 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Saveurs Thermomix® n°11 67 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Poisson aigre-doux et riz jasmin

4.6(53)

1 Std. 5 Min

Kedgeree (Riz au curry et au haddock)

4.6(101)

45 Min

Lasagne aux trois poivrons

4.4(130)

1 Std. 25 Min

Tagliatelle au ragoût de viande

4.6(56)

1 Std. 10 Min

Pipe rigate gratinés

4.5(187)

1 Std.

Spaghetti aux fruits de mer express

4.5(26)

1 Std. 10 Min

Tagliatelle maison aux légumes et curry vert, sauce coco

4.4(59)

1 Std. 30 Min

Boulettes de riz à la tomate

4.2(31)

25 Min

Risotto tomate-coppa-artichaut

4.4(68)

40 Min

Risotto au pesto et au chèvre

4.3(332)

30 Min

Riz complet au curcuma

3.3(100)

45 Min

Risotto lotte et lard

4.4(51)

50 Min

 Afișare toate