Salsa Choron TM6

Salsa Choron TM6

5.0 4 ratings

Prep 5 min.

Total 20 min.

1 receta completa

Ingrediente

2 - 3 ramitas de estragón fresco
2 - 3 ramitas de perejil fresco
1 jitomate (aprox. 50 g)
80 g de echalote
80 g de vinagre de vino blanco
180 g de mantequilla con o sin sal, en cubos
4 yemas de huevo
¼ - ½ cdita de sal fina o al gusto
2 pizcas de pimienta negra recién molida o al gusto
1 - 2 cdita de puré de tomate

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 receta completa

Sodiu 1335 mg

Proteine 27 g

Calorii 7899 kJ / 1885 kcal

Grăsimi 195 g

Fibre 2.8 g

Grăsimi saturate 104 g

Carbohidrați 10 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

ESPESAR: SALSAS BÁSICAS 17 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Salsa de ajo italiano y jitomate

30 min.

Guacamole

5 min.

Salsa de molcajete

10 min.

Lactonesa

5 min.

Prime rib con glaseado de miel y romero

2h 30 min.

Picaña rostizada con papas y cebollas cambray

2h 30 min.

Mayonesa higienizada

5 min.

Salsa de ajonjolí y chiles secos

5 min.

Pesto de cilantro

5 min.

Salsa de chile serrano toreado

20 min.

Guacamole de chipotle

5 min.

Salsa de 4 quesos

20 min.

Afișare toate