Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 10 - 20 g de agua
- 20 - 40 g de jugo de limón, recién exprimido
- 175 - 350 g de mantequilla, con sal o sin sal, en cubos
- 4 - 8 yemas de huevo
- ½ cdita de sal fina, o al gusto
- 1 - 2 pizca de pimienta recién molida, o al gusto
- Valori nutritive
- per 1 receta completa
- Calorii
- 15119 kJ / 3611 kcal
- Proteine
- 48 g
- Carbohidrați
- 11 g
- Grăsimi
- 380 g
- Grăsimi saturate
- 203 g
- Fibre
- 0.2 g
- Sodiu
- 939 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateSalsa Blue cheese
5 Min
Dip de queso gouda y requesón con cebollino
5 Min
Pollo con costra de parmesano y crema de limón
40 min
Porchetta al horno con salsa de ciruela
Nu există evaluări
Prime rib con glaseado de miel y romero
Nu există evaluări
Picaña rostizada con papas y cebollas cambray
2 godz. 30 min
Costillas teriyaki
1 godz. 30 min
Tomahawk asado con salsa bernesa
Nu există evaluări
Aderezo de vegetales
10 min
Aderezo de Oriente Medio para verduras a la parrilla
Nu există evaluări
Marinada Coreana para cerdo
5 Min
Marinada de Pollo Jerk Jamaicano
10 godz.