Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 10 - 20 g de agua
- 20 - 40 g de jugo de limón, recién exprimido
- 175 - 350 g de mantequilla, con sal o sin sal, en cubos
- 4 - 8 yemas de huevo
- ½ cdita de sal fina, o al gusto
- 1 - 2 pizca de pimienta recién molida, o al gusto
- Valori nutritive
- per 1 receta completa
- Calorii
- 15119 kJ / 3611 kcal
- Proteine
- 48 g
- Carbohidrați
- 11 g
- Grăsimi
- 380 g
- Grăsimi saturate
- 203 g
- Fibre
- 0.2 g
- Sodiu
- 939 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateNopalitos con guajillo y elote
30 min
Salsa pesto
10 Min
Aderezo de mostaza y balsámico
5 Min
Salsa verde cruda
5 Min
Salsa boloñesa
35 min
Aderezo de mostaza y vinagre balsámico
5 Min
Ensalada César con kale, arúgula y salmón
45 min
Aderezo de cilantro
5 Min
Mermelada de cebolla
1 Std. 45 Min
Pesto de cilantro
5 Min
Bowl de arrachera con chile verde TM6
1 godz.
Jocoque casero
15 Std.