Salsa de hongos y vino blanco TM6

Salsa de hongos y vino blanco TM6

4.9 25 evaluări
Prep 10 min.
Total 30 min.
350 gramos

Ingrediente

  • de hongos porcini deshidratados
    12 g
  • de agua de azahar
    30 g
  • de hongos portobello, frescos en trozos
    100 g
  • de echalote en mitades
    60 g
  • de mantequilla sin sal fría y en trozos
    50 g
  • de vino blanco seco
    120 g
  • de caldo de pollo
    200 g
  • de crema (18% grasa)
    125 g
  • de sal fina o al gusto
    ¼ - ½ cdita
  • de pimienta negra recién molida o al gusto
    2 pizca
  • de harina de trigo
    25 g

Valori nutritive per 350 gramos

Calorii 789 kcal / 3309 kJ
Proteine 13 g
Grăsimi 62 g
Carbohidrați 27 g
Fibre 10.3 g
Grăsimi saturate 49 g
Sodiu 1636 mg

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate