Tort porowy

Tort porowy

4.7 348 evaluare
Prep 15 min.
Total 1h 30 min.
8 kawałków

Ingrediente

Ciasto
  • 200 g mąki pszennej plus dodatkowa porcja
  • 100 g masła pokrojonego na kawałki
  • 100 g twarogu, półtłustego pokrojonego na kawałki
  • 50 g kwaśnej śmietany, 12% tłuszczu
    50 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • ½ łyżeczki soli
Nadzienie
  • 200 g sera żółtego, np. gouda, pokrojonego na kawałki
  • 150 g boczku wędzonego, bez skóry i kości pokrojonego na kawałki
  • 500 g wody
  • 350 - 400 g pora pokrojonego w 1 cm plastry
  • 200 g kwaśnej śmietany, 12% tłuszczu
    200 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
  • 4 jajka
  • 2 - 3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
  • 2 szczypty soli
  • 1 szczypta gałki muszkatołowej, mielonej

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 kawałek

Sodiu 632 mg
Proteine 17.3 g
Calorii 2001.9 kJ / 478.5 kcal
Grăsimi 32.6 g
Fibre 1.5 g
Grăsimi saturate 16.8 g
Carbohidrați 29.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate