Ensalada de arroz integral con pera, jamón y parmesano con vinagreta de frutos secos

Ensalada de arroz integral con pera, jamón y parmesano con vinagreta de frutos secos

4.8 218 ratings
Prep 10 min.
Total 55 min.
6 raciones

Ingrediente

  • de agua
    1200 g
  • de aceite de oliva
    20 g
  • de sal
    2 ½ cucharaditas
  • de arroz integral de grano largo
    300 g
  • de aceite de oliva virgen extra
    80 g
  • de miel
    1 cucharada
  • de vinagre balsámico
    20 g
  • nueces peladas en trozos
    4
  • de pasas sin semillas
    20 g
Montaje
  • pera (sin semillas) en dados de 1 cm
    1
  • tomates cherry cortados por la mitad
    12
  • de queso parmesano en lascas
    50 - 70 g
  • de hojas baby de ensalada variada
    100 g
  • de jamón curado en dados
    100 g

Valori nutritive per 1 ración

Calorii 435 kcal / 1818 kJ
Proteine 12.6 g
Grăsimi 23.4 g
Carbohidrați 43.4 g
Fibre 2.7 g
Grăsimi saturate 4.8 g
Sodiu 865.2 mg

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate