Coliflor al vapor con salsa de cacahuetes

Coliflor al vapor con salsa de cacahuetes

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Prep 10 min.

Total 50 min.

6 raciones

Ingrediente

720 g de agua
1000 - 1200 g de ramilletes de coliflor
50 g de mantequilla de cacahuete
1 cucharada de semillas de sésamo
40 g salsa de soja
20 g de miel
1 cucharada de vinagre
¼ - ½ cucharadita de chile seco desmenuzado (opțional) (al gusto de picante)
1 cebolleta (opțional) (solo la parte verde) en rodajas muy finas

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 ración

Sodiu 461.7 mg

Proteine 5.5 g

Calorii 549 kJ / 131 kcal

Grăsimi 8.7 g

Fibre 4.7 g

Grăsimi saturate 4.5 g

Carbohidrați 7.8 g

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Spania

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