Chicoréesalat mit Süßkartoffel-Bärlauch-Dressing

Chicoréesalat mit Süßkartoffel-Bärlauch-Dressing

4.2 19 evaluare

Prep 10 min.

Total 45 min.

2 Portionen

Ingrediente

Wasser
500 g
Salz
1 TL
Süßkartoffeln in Stücken
80 g
Bärlauchblätter, frisch in feinen Streifen
25 g
Weißweinessig
10 g
Senf mittelscharf
10 g
Schmand
80 g
Milch
60 g
Pfeffer
2 - 3 Prisen
Zucker
¼ TL
Chicorée in Streifen (2-3 cm)
400 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Portion

Sodiu 1286 mg

Proteine 4 g

Calorii 728 kJ / 174 kcal

Grăsimi 9 g

Fibre 8 g

Grăsimi saturate 5 g

Carbohidrați 20 g

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