Risotto au pesto et au chèvre
TM6 TM5 TM31

Risotto au pesto et au chèvre

4.3 (285 evaluări)

Ingrediente

Le pesto

  • 3 bouquets de basilic frais, équeutés
  • 1 gousse d'ail
  • 50 g de pignons de pin
  • 50 g d'huile d'olive

Le risotto

  • 80 g d'échalotes, coupées en quatre
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive
  • 300 g de riz spécial risotto
  • 60 g de vin blanc sec
  • 700 g d'eau
  • 1 cube de bouillon de légumes
  • du sel
  • 200 g de fromage de chèvre frais, émietté

Valori nutritive
per 1 portion
Calorii
2879 kJ / 688 kcal
Proteine
19 g
Carbohidrați
63 g
Grăsimi
39 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate