Atum braseado com puré de cenoura e legumes ao vapor

Atum braseado com puré de cenoura e legumes ao vapor

4.9 49 evaluări

Prep 15 min.

Total 50 min.

2 doses

Ingrediente

Molho

vinagre balsâmico
40 g
açúcar amarelo
20 g
molho de soja
50 g
óleo de sésamo
10 g

Puré

couve-flor cortada em pedaços
300 g
cenoura
350 g
dentes de alho
2
sal
1 c. chá de
leite
50 g
bimis
100 g
feijão-verde redondo fresco
100 g
couve roxa cortada em juliana
50 g
manteiga
25 g

Atum

sementes de sésamo brancas
20 g
sementes de sésamo pretas
20 g
atum fresco
450 g
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
azeite
1 fio de

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 dose

Proteine 33 g

Calorii 1517 kJ / 364 kcal

Grăsimi 19 g

Fibre 7 g

Carbohidrați 17 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Revista Fevereiro 2020 22 rețete
Portugalia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Empadão de peixe

1 Std.

Filetes de truta a vapor com puré de brócolos

40 Min

Lasanha de curgete e bacalhau

1 Std.

Risoto verde com salmão

45 Min

Salmão com crosta de amêndoa e tagliatelle com espargos

35 Min

Salada russa de massa com molho tártaro

1 Std. 20 Min

Salmão em papelote com legumes em juliana

35 Min

Esparguete de açafrão com peixe

50 Min

Dourada com cebolada e batatinhas novas

45 Min

Lombo de salmão com crosta de ervas aromáticas e salada de batata

1 Std. 20 Min

Bifes de atum de cebolada

1 Std. 5 Min

Risoto à alentejana

30 Min

Afișare toate