Kartoffel-Blumenkohl-Püree mit mediterranem Hähnchen
TM6 TM5

Kartoffel-Blumenkohl-Püree mit mediterranem Hähnchen

4.5 (469 evaluări)

Ingrediente

  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 ½ TL Thymian, getrocknet
  • 30 g Olivenöl
  • 30 g Traubensaft, hell
    sau 30 g Apfelsaft
  • ¼ TL Paprika edelsüß
  • 1 TL Senf
  • 1 ¼ TL Salz
  • 500 g Hähnchenbrustfilets, in vier Stücken
  • 600 g Wasser
  • 600 g Kartoffeln, mehligkochend, in Stücken
  • 400 g Blumenkohl, in Röschen
  • 200 g Milch
  • 30 g Butter
  • ¼ TL Pfeffer
  • ½ TL Estragon, getrocknet
  • 1 Prise Muskat

Valori nutritive
per 1 Portion
Calorii
1536 kJ / 367 kcal
Proteine
37 g
Carbohidrați
29 g
Grăsimi
11 g
Fibre
4.8 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate