Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Thermomix® TM31
Compatibil
Empanada rellena de patata, pulpo y langostinos
Prep 15 min.
Total 1h
8 raciones
Ingrediente
Masa
-
de agua50 g
-
de aceite de oliva virgen extra (y un poco más para untar)50 g
-
de vino blanco50 g
-
de manteca de cerdo90 g
-
de levadura prensada fresca30 g
-
de harina de fuerza (y un poco más para espolvorear)450 g
-
de pimentón dulce2 cucharadas
-
de sal1 - 2 cucharaditas
Relleno
-
de cebolla en cuartos200 g
-
de pimiento verde en trozos150 g
-
de aceite de oliva virgen extra50 g
-
de patata cortada en rodajas finas500 - 600 g
-
de sal1 cucharadita
-
aceite de oliva virgen extra para untar
-
de pulpo cocido cortado en rodajas finas350 - 400 g
-
langostinos crudos grandes pelados por la mitad a lo largo12
-
de pimentón dulce1 - 2 cucharaditas
-
de sal gorda2 - 3 pellizcos
-
huevo batido para pintar la masa1
Valori nutritive per 1 ración
Calorii
528 kcal /
2209 kJ
Proteine
21 g
Grăsimi
25.8 g
Carbohidrați
53.2 g
Fibre
4.2 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
ESPECIAL PAPAS
12 rețete
Mexic
Mexic
Todo patata
12 rețete
Spania
Spania
