
Dispozitive și accesorii
Salsa Chorón (Espesar)
Prep 5 min.
Total 20 min.
200 g
Ingrediente
-
de estragón fresco (solo las hojas, reserve los tallos)2 - 3 ramitas
-
de perejil fresco (solo las hojas, reserve los tallos)2 - 3 ramitas
-
de tomate50 g
-
de chalotas80 g
-
de vinagre de vino blanco80 g
-
de mantequilla en trozos180 g
-
yemas de huevo4
-
de sal¼ - ½ cucharadita
-
de pimienta molida2 pellizcos
-
de tomate concentrado1 - 2 cucharaditas
Valori nutritive per 200 g
Calorii
1885 kcal /
7899 kJ
Proteine
27 g
Grăsimi
195 g
Carbohidrați
10 g
Fibre
2.8 g
Grăsimi saturate
104 g
Sodiu
1335 mg
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în

Espesar
17 rețete
Spania
Spania