Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Salsa Chorón (Espesar)
Prep 5 min.
Total 20 min.
200 g
Ingrediente
-
2 - 3 ramitas de estragón fresco (solo las hojas, reserve los tallos)
-
2 - 3 ramitas de perejil fresco (solo las hojas, reserve los tallos)
-
50 g de tomate
-
80 g de chalotas
-
80 g de vinagre de vino blanco
-
180 g de mantequilla en trozos
-
4 yemas de huevo
-
¼ - ½ cucharadita de sal
-
2 pellizcos de pimienta molida
-
1 - 2 cucharaditas de tomate concentrado
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 200 g
Sodiu
1335 mg
Proteine
27 g
Calorii
7899 kJ /
1885 kcal
Grăsimi
195 g
Fibre
2.8 g
Grăsimi saturate
104 g
Carbohidrați
10 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Modo Espesar
17 rețete
Spania
Spania
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Chutney de cebolla roja caramelizada
24h
Verduras al vapor con kéfir
45 min.
Hamburguesa de quinoa con kétchup amarillo
2h
Foie de pato
33h
Almogrote
45 min.
Dip cremoso picante
5 min.
Hummus de calabaza asada
1h 15 min.
Mantequilla Café de París
10 min.
Crema de mascarpone, paté de berenjena y confitura de tomate
1h 30 min.
Salsa de yogur masala (Raita masala) - India
5 min.
Salsa boloñesa de soja
40 min.
Dip de sardinillas con tomate
5 min.