Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 4 - 5 ramitas de estragón fresco (solo las hojas, reserve los tallos)
- 80 g de chalotas
- 80 g de vinagre de vino blanco
- 180 g de mantequilla en trozos
- 4 yemas de huevo
- ½ - 1 cucharadita de sal
- 2 pellizcos de pimienta molida
- Valori nutritive
- per 300 g
- Calorii
- 6530 kJ / 1560 kcal
- Proteine
- 14.1 g
- Carbohidrați
- 19.8 g
- Grăsimi
- 160.9 g
- Grăsimi saturate
- 97.8 g
- Fibre
- 3.2 g
- Sodiu
- 1806 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Crema de camembert y arándanos rojos
20 Min
Mantequilla cremosa de ajo
5 min
Pollo con costra de parmesano y crema de limón
40 min
Bolitas de queso de yogur y hierbas en aceite de oliva
62h
Salsa dulce de chiles
Nu există evaluări
Mostaza dulce de albaricoque
55 Min
Queso vegano al horno con pipas de girasol
40 min
Menú de Navidad
2 godz. 30 min
Porchetta al horno con guarnición
3 godz.
1 receta, 3 platos: Rollitos vietnamitas con pulled pork. Tacos con pulled pork. Ensalada de judías negras con pulled pork
2 godz. 30 min
Hummus de zanahoria
15 min
Pizza dip
4 Std. 10 Min