Salsa bearnesa (Espesar)

Salsa bearnesa (Espesar)

4.3 9 ratings

Prep 5 min.

Total 20 min.

300 g

Ingrediente

de estragón fresco (solo las hojas, reserve los tallos)
4 - 5 ramitas
de chalotas
80 g
de vinagre de vino blanco
80 g
de mantequilla en trozos
180 g
yemas de huevo
4
de sal
½ - 1 cucharadita
de pimienta molida
2 pellizcos

Valori nutritive per 300 g

Calorii 1560 kcal / 6530 kJ

Proteine 14.1 g

Grăsimi 160.9 g

Carbohidrați 19.8 g

Fibre 3.2 g

Grăsimi saturate 97.8 g

Sodiu 1806 mg

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Espesar 17 rețete
Spania

Ponle salsa a la vida 13 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Salsa holandesa (Espesar)

Salsa holandesa (Espesar)

15 min.

Salsa vizcaína

Salsa vizcaína

40 min.

Tzatziki (dip de yogur y pepino)

Tzatziki (dip de yogur y pepino)

10h 5 min.

Chutney de mango - India

Chutney de mango - India

1h 10 min.

Crema untable de aceitunas y almendras con ajo negro

Crema untable de aceitunas y almendras con ajo negro

5 min.

Guacamole con mango y arándanos rojos

Guacamole con mango y arándanos rojos

5 min.

Hamburguesa de quinoa con kétchup amarillo

Hamburguesa de quinoa con kétchup amarillo

2h

Paté de remolacha y anacardos

Paté de remolacha y anacardos

10 min.

Paté de cabrales a la sidra

Paté de cabrales a la sidra

4h 45 min.

Lactonesa (mayonesa sin huevo)

Lactonesa (mayonesa sin huevo)

5 min.

Paté marinero

Paté marinero

5 min.

Dip de queso gouda y requesón con cebollino

Dip de queso gouda y requesón con cebollino

5 min.

Afișare toate