Sari la conținutul principal Căutare
Salsa bearnesa (Espesar)

Salsa bearnesa (Espesar)
4.3 9 ratings
Prep 5 min.
Total 20 min.
300 g
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • 4 - 5 ramitas de estragón fresco (solo las hojas, reserve los tallos)
  • 80 g de chalotas
  • 80 g de vinagre de vino blanco
  • 180 g de mantequilla en trozos
  • 4 yemas de huevo
  • ½ - 1 cucharadita de sal
  • 2 pellizcos de pimienta molida

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 300 g

Sodiu 1806 mg
Proteine 14.1 g
Calorii 6530 kJ / 1560 kcal
Grăsimi 160.9 g
Fibre 3.2 g
Grăsimi saturate 97.8 g
Carbohidrați 19.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Modo Espesar 17 rețete
Spania
Ponle salsa a la vida 13 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Solomillo de ternera al queso Picón Bejes-Tresviso

4.6(25)

20 min.

Verduras al vapor con kéfir

4.2(5)

45 min.

Ensalada con salsa de yogur y albahaca

4.5(44)

15 min.

Pollo de coronación

4.4(101)

1h 35 min.

Salsa boloñesa de soja

4.1(243)

40 min.

Salsa bearnesa

4.3(23)

15 min.

Mantequilla de frutos secos y semillas

4.7(19)

10 min.

Chutney de tomates cherry e hinojo

4.9(8)

50 min.

Alitas de pollo picantes con salsa Alfredo

4.6(89)

1h

Raita de pepino

4.7(40)

10 min.

Crema de mascarpone, paté de berenjena y confitura de tomate

4.2(22)

1h 30 min.

Hummus de piquillos

4.3(128)

5 min.

 Afișare toate