Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Salsa de champiñones y vino blanco (Espesar)
Prep 10 min.
Total 30 min.
600 g
Ingrediente
-
de boletus deshidratados12 g
-
de agua30 g
-
de champiñones en cuartos100 g
-
de mantequilla muy fría, en dos trozos50 g
-
de chalota en cuartos60 g
-
de vino blanco seco120 g
-
de caldo de pollo200 g
-
de nata (18% materia grasa)125 g
-
de harina de trigo25 g
-
de sal¼ - ½ cucharadita
-
de pimienta molida2 pellizcos
Valori nutritive per 600 g
Calorii
965 kcal /
4038 kJ
Proteine
17.7 g
Grăsimi
67.6 g
Carbohidrați
56.5 g
Fibre
5 g
Grăsimi saturate
39.2 g
Sodiu
1275.1 mg
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Espesar
17 rețete
Spania
Spania
