Salsa soubise (Espesar)

Salsa soubise (Espesar)

4.5 12 ratings

Prep 10 min.

Total 30 min.

600 g

Ingrediente

20 g de aceite de oliva
300 g de cebolla en trozos de 2-3 cm
30 g de mantequilla
300 g de caldo de pollo
20 g de nata (18% materia grasa)
30 g de harina de trigo
½ - 1 cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta molida
2 pellizcos de nuez moscada molida

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 600 g

Sodiu 2203.9 mg

Proteine 14.8 g

Calorii 3223 kJ / 770 kcal

Grăsimi 52.3 g

Fibre 6 g

Grăsimi saturate 21.3 g

Carbohidrați 62.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Modo Espesar 17 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Muhammara

1 godz. 10 min

Hummus de zanahoria

15 min

Mantequilla con sal del Himalaya

25 min

Paté de berenjena (Baba ganush) - Líbano

2 godz. 10 min

Salsa boloñesa de soja

40 min

Base de tomate frito

50 min

Mayonesa

5 min

Mayonesa higienizada

5 min

Salsa bechamel (Espesar)

15 min

Salsa de queso azul

10 min

Paté de aguacate

5 min

Chutney de cebolla roja caramelizada

24 godz.

Afișare toate