Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
La garniture aux champignons
- 60 g d'échalotes
- 30 g de beurre, en morceaux
- 400 g de champignons de Paris frais, coupés en quatre
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 150 g de crème liquide 35% m.g.
La pâte feuilletée et le montage
- 200 g de beurre, préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)
- 200 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 90 g d'eau froide
- ½ c. à café de sel, et 1 pincée
- 350 g de saumon frais, coupé en morceaux
- 2 pincées de fleur de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 œuf
- Valori nutritive
- per 1 part
- Calorii
- 2162.5 kJ / 520.8 kcal
- Proteine
- 7.3 g
- Carbohidrați
- 26.8 g
- Grăsimi
- 42.2 g
- Grăsimi saturate
- 25.5 g
- Fibre
- 2.2 g
- Sodiu
- 377.3 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Strudel aux champignons, feta et épinards
1h 45min
Quiche lorraine individuelle
2 Std.
Tatin de poivron et tapenade
1h 5min
Chicken pot pie (Tourte au poulet)
2h 45min
Quiche au poulet et au brocoli
1 Std.
Quiche saumon-épinard-chèvre
1 Std.
Tarte chorizo-tomate
1 Std. 15 Min
Palmiers saumon aneth
40 Min
Quiche à la courge musquée de Provence
1 Std. 10 Min
Tourte aux poireaux, truite fumée et ciboulette
1 godz. 55 min
Cake aux petits pois, courgette et chèvre
1 Std. 30 Min
Cake à la saucisse de Morteau
1 Std.