Tortilla de acelga rellena de tomate, queso y jamón serrano

Tortilla de acelga rellena de tomate, queso y jamón serrano

4.6 178 evaluări
Prep 15 min.
Total 30 min.
8 raciones

Ingrediente

  • de cebolla en cuartos
    200 - 220 g
  • de aceite de oliva (y algo más para engrasar la sartén)
    50 g
  • de hojas de acelgas limpias y troceadas
    500 g
  • de sal
    1 ½ cucharadita
  • de pimienta negra molida
    3 pellizcos
  • de nuez moscada molida
    1 pellizco
  • huevos
    6
  • tomate de ensalada pelado y cortado en rodajas finas (200 g aprox.)
    1
  • de jamón serrano (60 g aprox.) muy finas
    2 - 3 lonchas
  • de queso (90 g aprox.)
    4 lonchas

Valori nutritive per 1 ración

Calorii 141 kcal / 588 kJ
Proteine 7.2 g
Grăsimi 10.5 g
Carbohidrați 4.4 g
Fibre 1.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate