Rolo de carne
TM6 TM5

Rolo de carne

4.7 (162 evaluări)

Ingrediente

  • 150 g sobras de pão
  • 150 g cebola
  • 2 dentes de alho
  • 4 pés de salsa
  • 1 c. chá de caldo de carne caseiro
    sau 1 cubo de caldo de carne
  • 1000 g carne picada
  • 2 ovos
  • 50 g vinho branco
    sau 50 g vinho do Porto
  • 1 c. chá de sal
  • 1 pitada de noz-moscada
  • Vinagre q.b.
  • 10 fatias de bacon
  • Vinho branco q.b. p/ regar
    sau Vinho do Porto q.b. p/ regar
  • Azeite q.b. p/ regar

Valori nutritive
per 1 dose
Calorii
1721 kJ / 412 kcal
Proteine
34 g
Carbohidrați
22 g
Grăsimi
20 g
Fibre
2 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate