Cozido à portuguesa
TM6 TM5 TM31

Cozido à portuguesa

4.6 (172 evaluări)

Ingrediente

  • 1000 g água
  • 400 g couve-lombarda cortada em pedaços
  • 350 g cenoura cortada em palitos
  • 350 g batata cortada em pedaços
  • 250 g nabo cortado em pedaços
  • Sal q.b.
  • 400 g peito de frango cortado em pedaços
  • 120 g farinheira
  • 120 g chouriço de carne
  • 120 g chouriço de sangue
  • 350 g tiras de entremeada
  • 400 g entrecosto cortado em pedaços
  • 450 g carne de vaca cortada em pedaços pequenos
  • 350 g orelha de porco cortada em pedaços
  • 300 g arroz agulha

Valori nutritive
per 1 dose
Calorii
5513.8 kJ / 1317.8 kcal
Proteine
77.6 g
Carbohidrați
63.8 g
Grăsimi
82.1 g
Grăsimi saturate
29.2 g
Fibre
6.4 g
Sodiu
902 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate