Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1000 g água
- 400 g couve-lombarda cortada em pedaços
- 350 g cenoura cortada em palitos
- 350 g batata cortada em pedaços
- 250 g nabo cortado em pedaços
- Sal q.b.
- 400 g peito de frango cortado em pedaços
- 120 g farinheira
- 120 g chouriço de carne
- 120 g chouriço de sangue
- 350 g tiras de entremeada
- 400 g entrecosto cortado em pedaços
- 450 g carne de vaca cortada em pedaços pequenos
- 350 g orelha de porco cortada em pedaços
- 300 g arroz agulha
- Valori nutritive
- per 1 dose
- Calorii
- 5513.8 kJ / 1317.8 kcal
- Proteine
- 77.6 g
- Carbohidrați
- 63.8 g
- Grăsimi
- 82.1 g
- Grăsimi saturate
- 29.2 g
- Fibre
- 6.4 g
- Sodiu
- 902 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateFrancesinha
1 godz.
Francesinhas de frango
1 godz.
Bolo do caco com hambúrguer e coleslaw
45 min
Guisado de grão e linguiça com ovos
50 min
Arroz de grão com farinheira
50 min
Feijoada
1h 10min
Macarrão com frango e molho de queijo
1 godz. 25 min
Migas alentejanas com entrecosto
1 Std. 30 Min
Feijoada à brasileira
6 godz.
Gratinado de alheira com broa em cama de espinafres e batata palha
1 godz. 15 min
Borrego guisado com batatinha nova
55 min
Coxas de frango com puré de cenoura
8h 45min