Versiuni compatibile
Panna cotta au chocolat blanc et fruit de la passion
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
La panna cotta
- 500 g de demi-crème
- 30 g de sucre
- 2 feuilles de gélatine, ramollies env. 5 minutes dans de l’eau froide, essorées
- 50 g de chocolat blanc, en morceaux (2 cm)
Le coulis de fruit de la passion
- 100 g de jus d'orange
- 1 c. à café d'amidon de maïs (par ex. Maïzena)
- 2 c. à soupe de miel liquide
- 4 fruits de la passion, coupés en deux, pulpe prélevée
Le dressage
- 20 g de chocolat blanc (voir conseil)
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 2139 kJ / 513 kcal
- Proteine
- 5.8 g
- Carbohidrați
- 36 g
- Grăsimi
- 38 g
Rețete alternative
Afișare toatePanna cotta à la compote d’ananas
Nu există evaluări
Crème au séré au chocolat blanc
Nu există evaluări
Pralinés à la noix de coco
Nu există evaluări
Mini pavlovas à l’orange
Nu există evaluări
Brownies aux noix
Nu există evaluări
Petits gâteaux au chocolat tièdes à l’Egg poacher
50min
Muffins au chocolat à l’Egg poacher
40min
Morceaux de pommes en conserve
Nu există evaluări
Éclairs aux cerises
Nu există evaluări
Sorbet citron-concombre
9h 15min
Granité au citron
13h
Caramels au beurre salé
1h 45min