Dispozitive și accesorii
Panna cotta au chocolat blanc et fruit de la passion
Prep 15 min.
Total 6h 40 min.
6 portions
Ingrediente
La panna cotta
-
500 g de demi-crème
-
30 g de sucre
-
2 feuilles de gélatine ramollies env. 5 minutes dans de l’eau froide, essorées
-
50 g de chocolat blanc en morceaux (2 cm)
Le coulis de fruit de la passion
-
100 g de jus d'orange
-
1 c. à café d'amidon de maïs (par ex. Maïzena)
-
2 c. à soupe de miel liquide
-
4 fruits de la passion coupés en deux, pulpe prélevée
Le dressage
-
20 g de chocolat blanc (voir conseil)
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Proteine
5.8 g
Calorii
2139 kJ /
513 kcal
Grăsimi
38 g
Carbohidrați
36 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiS-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateTiramisu
5h 20min
Dessert express aux fraises
10min
Mousse au Toblerone®
3h 10min
Cheesecake au citron et crunch aux noisettes
4h 35min
Sabayon
15min
Flan au caramel
5h 15min
Tiramisu
5h 20min
Cake aux baies
1h 15min
Sorbet citron-concombre
9h 15min
Crème au jus de pomme
4h 15min
Iles flottantes
1h
Cheesecake New York
6h 30min