Panna cotta au chocolat blanc et fruit de la passion
TM6 TM5

Panna cotta au chocolat blanc et fruit de la passion

4.7 (40 evaluări)

Ingrediente

La panna cotta

  • 500 g de demi-crème
  • 30 g de sucre
  • 2 feuilles de gélatine, ramollies env. 5 minutes dans de l’eau froide, essorées
  • 50 g de chocolat blanc, en morceaux (2 cm)

Le coulis de fruit de la passion

  • 100 g de jus d'orange
  • 1 c. à café d'amidon de maïs (par ex. Maïzena)
  • 2 c. à soupe de miel liquide
  • 4 fruits de la passion, coupés en deux, pulpe prélevée

Le dressage

  • 20 g de chocolat blanc (voir conseil)

Valori nutritive
per 1 portion
Calorii
2139 kJ / 513 kcal
Proteine
5.8 g
Carbohidrați
36 g
Grăsimi
38 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate