Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 50 g de chocolat noir, en morceaux
- 2 jaunes d'œufs frais (voir conseil)
- 50 g de sucre
- 500 g de mascarpone
- 2 blancs d'œufs frais (voir conseil)
- 350 g de café, chaud
-
1
c. à soupe de cacao en poudre
sau 1 c. à soupe de cacao en poudre non sucré - 200 g de biscuits à la cuillère
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1546 kJ / 373 kcal
- Proteine
- 7 g
- Carbohidrați
- 9 g
- Grăsimi
- 34 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateGlace à la vanille
12 Std.
Caramels à la crème
2h
Biscuits de l’avent
1 Std. 50 Min
Biscuits au café
12 Std.
Caramels au beurre salé
1h 45min
Sorbet citron
8h 30min
Riz au lait
1h
Glace à la vanille
12 Std.
Glace à la banane
5min
Café glacé
2h 15 min
Flans de semoule
1u. 15min
Nougatine aux cacahuètes
1h 30min