Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 100 g de cebolla
- 70 g de aceite de oliva virgen extra
- 100 g de jamón ibérico en trozos
-
400
g de agua
sau 400 g de caldo de verduras - 4 alcachofas frescas partidas por la mitad
- 8 pencas de acelga (la parte blanca) en trozos
- 8 espárragos blancos naturales
- 250 g de judías verdes planas frescas
- 1 zanahoria en rodajas
- ½ cucharadita de sal
- 2 pellizcos de pimienta negra molida
-
250
g de guisantes frescos desgranados
sau 250 g de guisantes congelados -
250
g de habas frescas desgranadas
sau 250 g de habas congeladas - 1 cucharadita de maicena
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 1753 kJ / 419 kcal
- Proteine
- 21.75 g
- Carbohidrați
- 21.57 g
- Grăsimi
- 27.34 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateHervido
40 Min
Croquetas de gambas
9h 10min
Guisantes con jamón
30 min
Croquetas de bacalao con pasas
8 Std. 45 Min
Huevos revueltos con espárragos y gambas para dos
15 min
Ensalada de arroz integral con pera, jamón y parmesano con vinagreta de frutos secos
55 Min
Coliflor al vapor con salsa de mantequilla y alcaparras
50 Min
Crema de brócoli con gorgonzola y picatostes crujientes
1hod.
Pimientos dorados (400 g)
25min
Coliflor al vapor con gulas en vinagreta de pimientos
1hod.
Coliflor salteada para dos
25min
Ensalada de garbanzos con vinagreta de pimientos
5 min