Sari la conținutul principal Căutare
Foie de pato

Foie de pato
4.8 66 evaluări
Prep 30 min.
Total 33h
6 raciones
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • 1 hígado crudo de pato (500 - 600 g)
  • ½ cucharadita de azúcar
  • 1 cucharadita de sal
  • ½ cucharadita de pimienta molida
  • 1 cucharada de oporto
  • 2 cucharadas de brandy
  • 500 g de agua (para el vapor)
  • 500 g de cubitos de hielo

Dificultate

avansat

Valori nutritive per 1 ración

Proteine 19.32 g
Calorii 571 kJ / 137 kcal
Grăsimi 5.5 g
Carbohidrați 1.28 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cocina fácil y saludable 196 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Solomillo de ternera al queso Picón Bejes-Tresviso

4.6(25)

20 min.

Verduras al vapor con kéfir

4.2(5)

45 min.

Ensalada con salsa de yogur y albahaca

4.5(44)

15 min.

Pollo de coronación

4.4(101)

1h 35 min.

Salsa boloñesa de soja

4.1(243)

40 min.

Salsa bearnesa

4.3(23)

15 min.

Mantequilla de frutos secos y semillas

4.7(19)

10 min.

Chutney de tomates cherry e hinojo

4.9(8)

50 min.

Alitas de pollo picantes con salsa Alfredo

4.6(89)

1h

Raita de pepino

4.7(40)

10 min.

Crema de mascarpone, paté de berenjena y confitura de tomate

4.2(22)

1h 30 min.

Hummus de piquillos

4.3(128)

5 min.

 Afișare toate