Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 150 g de vino blanco seco
- 1 hoja de laurel seca
- 2 granos de pimienta blanca
- 250 g de higaditos de pollo lavados y sin nervios
- 100 g de carne de pollo sin piel ni huesos
- 250 g de mantequilla
- ½ cucharadita de sal
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 20 g de vino Pedro Ximénez (o jerez, oporto u otro vino dulce)
- Valori nutritive
- per 500 g
- Calorii
- 9909.2 kJ / 2368.4 kcal
- Proteine
- 66.2 g
- Carbohidrați
- 9.7 g
- Grăsimi
- 217.9 g
- Grăsimi saturate
- 133.3 g
- Fibre
- 0.4 g
- Sodiu
- 1454.3 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Verduras al vapor con kéfir
45 Min
Dip de queso de cabra con pera y nueces
10 min
Espaguetis con salsa de lentejas y zanahoria
3h 15min
Salsa de queso azul
10 min
Paté de berenjena y pimiento
50 menit
Mermelada de chile
35 Min
Kétchup
1j
Salsa bearnesa
15min
Salsa verde
20 min
Mantequilla de frutos secos y semillas
10 min
Paté de higaditos y manzana al oporto
15h 15min
Cachuela extremeña
4h 20 min