Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 150 g de vino blanco seco
- 1 hoja de laurel seca
- 2 granos de pimienta blanca
- 250 g de higaditos de pollo lavados y sin nervios
- 100 g de carne de pollo sin piel ni huesos
- 250 g de mantequilla
- ½ cucharadita de sal
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 20 g de vino Pedro Ximénez (o jerez, oporto u otro vino dulce)
- Valori nutritive
- per 500 g
- Calorii
- 9909.2 kJ / 2368.4 kcal
- Proteine
- 66.2 g
- Carbohidrați
- 9.7 g
- Grăsimi
- 217.9 g
- Grăsimi saturate
- 133.3 g
- Fibre
- 0.4 g
- Sodiu
- 1454.3 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateFoie de pato
33h
Paté de dátiles y queso
5 min
Salsa de tomate
40 Min
Salsa verde
20 min
Sándwich de guacamole con atún y huevo duro
5 min
Vinagreta de mostaza y eneldo
5 min
Hummus de batata asada con crudités
30 min
Salsa boloñesa
1hod.
Hummus
5 min
Almogrote
1hod.
Hummus de coliflor rehogada con champiñones y beicon
30 min
Salsa boloñesa de soja
40 Min