Paté de higaditos de pollo

Paté de higaditos de pollo

4.6 115 ratings

Prep 15 min.

Total 4h 15 min.

500 g

Ingrediente

150 g de vino blanco seco
1 hoja de laurel seca
2 granos de pimienta blanca
250 g de higaditos de pollo lavados y sin nervios
100 g de carne de pollo sin piel ni huesos
250 g de mantequilla
½ cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta molida
20 g de vino Pedro Ximénez (o jerez, oporto u otro vino dulce)

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 500 g

Sodiu 1454.3 mg

Proteine 66.2 g

Calorii 9909.2 kJ / 2368.4 kcal

Grăsimi 217.9 g

Fibre 0.4 g

Grăsimi saturate 133.3 g

Carbohidrați 9.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cocina fácil y saludable 196 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Rellenos para sándwiches

15 min.

Pesto de pimientos de Padrón

4h 15 min.

Paté marinero

5 min.

Cremoso de ibérico

5 min.

Hummus de piquillos

5 min.

Mantequilla Maître d'Hôtel

5 min.

Cachuela extremeña

4h 20 min.

Aperitivo de queso con granada

30 min.

Bola de queso crema con granada

30 min.

Salsa de pimiento rojo

55 min.

Crème brûlée de foie con mermelada de higos

2h 10 min.

Paté de atún

5 min.

Afișare toate