Dispozitive și accesorii
Rigatoni, fenouil, aubergine et sauce crémeuse
Prep 5 min.
Total 30 min.
4 portions
Ingrediente
-
50 g de cerneaux de noix
-
50 g d'oignon coupé en quatre
-
2 c. à soupe d'huile d'olive
-
400 g de tomates concassées en conserve
-
40 g d'olives noires dénoyautées
-
100 g de crème fraîche épaisse
-
400 g de pâtes sèches type rigatoni
-
950 g d'eau
-
du sel
-
du poivre moulu
-
200 g d'aubergines en fines lamelles
-
100 g de fenouil en lamelles
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Proteine
24 g
Calorii
2602 kJ /
622 kcal
Grăsimi
30 g
Carbohidrați
70 g
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