Ramensuppe mit Hähnchenbrust
TM6 TM5

Ramensuppe mit Hähnchenbrust

4.3 (339 evaluări)

Ingrediente

  • 180 g Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
  • ¼ TL Salz und etwas mehr zum Würzen und Kochen
  • 2 Eier
  • 1 Msp. Kurkuma
  • 1 EL Sesamöl, geröstet
  • 700 g Geflügelfond
  • 50 g Sojasauce
  • 100 g Brokkoliröschen
  • 200 g Hähnchenbrust, in mundgerechten Stücken (2 cm)
  • 50 g Bambussprossen, abgetropft
  • 100 g Shiitakepilze, frisch, grob gehackt
  • 50 g Porree, in Ringen (ca. 1 cm)
  • 50 g Erbsen, TK, aufgetaut
  • 50 g Babyspinat
  • 50 g Sake
  • 2 Msp. Sambal Oelek
  • 4 Stängel Koriander zum Garnieren

Valori nutritive
per 1 Portion
Calorii
1713 kJ / 410 kcal
Proteine
31 g
Carbohidrați
38 g
Grăsimi
12 g
Fibre
4.9 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate