Crema pasticcera alla vaniglia

Name: Crema pasticcera alla vaniglia
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6 porzioni
Ingredients: 500 g di latte; 130 g di zucchero; 40 g di farina tipo 00; 7 tuorli; 2 stecche di vaniglia

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Timp de preparare 5 min.

Timp total 15 min.

Mărime porție 6 porzioni

Ingrediente

500 g di latte
130 g di zucchero
40 g di farina tipo 00
sau 40 g di amido di riso
7 tuorli
2 stecche di vaniglia, i semini estratti
sau 1 bustina di estratto di vaniglia naturale, i semini estratti

Valori nutritive: per 1 porzione
Calorii: 830 kJ / 198 kcal
Proteine: 7.8 g
Carbohidrați: 21.8 g
Grăsimi: 8.8 g
Grăsimi saturate: 3.5 g
Fibre: 0.4 g
Sodiu: 74.2 mg