Salsa bernese

Salsa bernese

4.6 39 evaluări

Prep 5 min.

Total 20 min.

300 g

Ingrediente

4 - 5 rametti di dragoncello fresco le foglioline e i gambi separati
80 g di scalogno a pezzi
80 g di aceto di vino bianco
180 g di burro a pezzi
4 tuorli d'uovo
½ - 1 cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 300 g

Sodiu 1272 mg

Proteine 25 g

Calorii 7784 kJ / 1859 kcal

Grăsimi 195 g

Fibre 1.6 g

Grăsimi saturate 104 g

Carbohidrați 5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Modalità Addensare 23 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Crema di melanzane

50min

Composta di pomodori e capperi

1h

Pesto di peperoni Padrón

4h 15min

Salsa Choron

20min

Guacamole allo spumante con caviale

10min

Zabaione allo spumante

15min

Vellutata di zucca e scampi

2h

Salsa di birra al formaggio

Ninguna valoración

Katsu sando

4h 40min

Salsa pomodoro e feta

10min

Condimento avocado e basilico

20min

Salsa rubra

30min

Afișare toate