Salsa bernese

Salsa bernese

4.6 34 evaluare
Prep 5 min.
Total 20 min.
300 g

Ingrediente

  • 4 - 5 rametti di dragoncello fresco le foglioline e i gambi separati
  • 80 g di scalogno a pezzi
  • 80 g di aceto di vino bianco
  • 180 g di burro a pezzi
  • 4 tuorli d'uovo
  • ½ - 1 cucchiaino di sale
  • 2 pizzichi di pepe nero macinato

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 300 g

Sodiu 1272 mg
Proteine 25 g
Calorii 7784 kJ / 1859 kcal
Grăsimi 195 g
Fibre 1.6 g
Grăsimi saturate 104 g
Carbohidrați 5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate