Salsa bernese
TM6

Salsa bernese

4.7 (29 evaluări)

Ingrediente

  • 4 - 5 rametti di dragoncello fresco, le foglioline e i gambi separati
  • 80 g di scalogno a pezzi
  • 80 g di aceto di vino bianco
  • 180 g di burro a pezzi
  • 4 tuorli d'uovo
  • ½ - 1 cucchiaino di sale
  • 2 pizzichi di pepe nero macinato

Valori nutritive
per 300 g
Calorii
7784 kJ / 1859 kcal
Proteine
25 g
Carbohidrați
5 g
Grăsimi
195 g
Grăsimi saturate
104 g
Fibre
1.6 g
Sodiu
1272 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate