Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 10 - 20 g di acqua
- 20 - 40 g di succo di limone, spremuto fresco
- 175 - 350 g di burro a pezzi
- 4 - 8 tuorli d'uovo
- ½ - 1 cucchiaino di sale
- 1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato
- Valori nutritive
- per 500 g
- Calorii
- 15119 kJ / 3611 kcal
- Proteine
- 48 g
- Carbohidrați
- 11 g
- Grăsimi
- 380 g
- Grăsimi saturate
- 203 g
- Fibre
- 0.2 g
- Sodiu
- 939 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateBesciamella (senza lattosio)
10 min
Besciamella
15min
Besciamella (TM6)
15min
Fonduta
8sa 20 dk
Salsa verde "Bagnet"
15min
Bagna cauda
35 Min
Besciamella veloce
15min
Salsa tonnata
20 min
Besciamella (vegan)
15min
Ragù di salsiccia
1h 15 min
Pesto rosso
15min
Crema ai biscotti Lotus®
10 min