Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Salsa ai funghi e vino bianco
Prep 10 min.
Total 30 min.
600 g
Ingrediente
-
12 g di funghi porcini secchi
-
30 g di acqua
-
100 g di funghi portobello freschi a pezzi
-
50 g di burro freddo, a pezzi
-
60 g di scalogno a metà
-
120 g di vino bianco secco
-
200 g di brodo di pollo
-
125 g di panna da cucina (18% di grassi circa)
-
25 g di farina tipo 00
-
¼ - ½ cucchiaino di sale
-
2 pizzichi di pepe nero macinato
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 600 g
Sodiu
1636 mg
Proteine
13 g
Calorii
3309 kJ /
789 kcal
Grăsimi
62 g
Fibre
10.3 g
Grăsimi saturate
49 g
Carbohidrați
27 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Modalità Addensare
23 rețete
Italia
Italia
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Crema di melanzane
50 min.
Salsa rubra
30 min.
Paté di funghi
1h 30 min.
Crema spalmabile alla mortadella
15 min.
Tzatziki
20 min.
Ricotta con pesto di piselli
35 min.
Dressing alla salsa di soia
10 min.
Costolette di manzo glassate con patate gratinate
8h
Dressing agrumato per pesce
Nu există evaluări
Dressing speziato per verdure
Nu există evaluări
Maionese cotta
15 min.
Pesto di melanzane
10 min.