Salsa Soubise

Salsa Soubise

4.9 10 ratings

Prep 10 min.

Total 30 min.

600 g

Ingrediente

20 g di olio di oliva
300 g di cipolle a fette
30 g di burro a pezzi
300 g di brodo di pollo concentrato
20 g di panna da cucina (18% di grassi circa)
30 g farina tipo 00
½ - 1 cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
2 pizzichi di noce moscata in polvere

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 600 g

Sodiu 1823 mg

Proteine 8 g

Calorii 2826 kJ / 674 kcal

Grăsimi 54 g

Fibre 6.8 g

Grăsimi saturate 28 g

Carbohidrați 40 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Grigliata all'aperto 51 rețete
Italia

Modalità Addensare 23 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Besciamella (senza lattosio)

10 min

Paté di funghi

1 godz. 30 min

Vellutata di zucca e scampi

2 godz.

Burro alle acciughe

4 godz. 20 min

Burro ai funghi porcini

4 godz.

Ragù di nocciole, noci e semi di finocchio

1 godz. 10 min

Pesto di broccoli, acciughe e nocciole

50 min

Sugo di cozze e vongole

1 godz. 20 min

Burro di mais (vegan)

25 min

Hummus al riciclo di verdure

10 min

Salsa noisette

20 min

Patè di fegatini e pepe nero

Brak ocen

Afișare toate