Salsa aurora (besciamella al pomodoro)

Salsa aurora (besciamella al pomodoro)

4.9 14 ratings

Prep 5 min.

Total 15 min.

1000 g

Ingrediente

40 - 80 g di burro
500 - 1000 g di latte
40 - 80 g di farina tipo 00
1 - 2 cucchiai di concentrato di pomodoro
½ - 1 cucchiaino di sale
2 - 4 pizzichi di pepe nero macinato
2 - 4 pizzichi di noce moscata in polvere

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1000 g

Sodiu 1732 mg

Proteine 42 g

Calorii 6409 kJ / 1529 kcal

Grăsimi 103 g

Fibre 4.1 g

Grăsimi saturate 62 g

Carbohidrați 109 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Modalità Addensare 23 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pesto ai fiori di zucca e pinoli

10 min

Condimento avocado e basilico

20 min

Ricotta con pesto di piselli

35 min

Sugo allo sgombro

45 min

Pesto al formaggio con anacardi, pomodori secchi e finocchietto selvatico

10 min

Pasta al pesto di fagiolini

30 min

Muhammara (di Lorenzo Biagiarelli)

10 min

Salsa pomodoro e feta

10 min

Sugo di cozze e vongole

1 godz. 20 min

Burger di quinoa e ketchup giallo

2 godz.

Pesto di erbe aromatiche e burrata

15 min

Pesto di mandorle

10 min

Afișare toate