Salsa aurora (besciamella al pomodoro)

Salsa aurora (besciamella al pomodoro)

4.9 14 ratings

Prep 5 min.

Total 15 min.

1000 g

Ingrediente

40 - 80 g di burro
500 - 1000 g di latte
40 - 80 g di farina tipo 00
1 - 2 cucchiai di concentrato di pomodoro
½ - 1 cucchiaino di sale
2 - 4 pizzichi di pepe nero macinato
2 - 4 pizzichi di noce moscata in polvere

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1000 g

Sodiu 1732 mg

Proteine 42 g

Calorii 6409 kJ / 1529 kcal

Grăsimi 103 g

Fibre 4.1 g

Grăsimi saturate 62 g

Carbohidrați 109 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Modalità Addensare 23 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Marinatura per pesce alla griglia

15 Min

Minestra sudicia

5 Std.

Pesto fresco del riciclo

10 Min

Burro di noci pecan

30 Min

Aceto aromatizzato alla menta

20 Min

Burro ai gamberi

2 Std. 35 Min

Ricotta con pesto di piselli

35 Min

Pasta al pesto di fagiolini

30 Min

Spaghetti integrali con crema di lenticchie e carote

45 Min

Zucchine piccanti

55 Min

Composta di melanzane e peperoni

1 Std. 45 Min

Tris di sale aromatico

30 Min

Afișare toate