Salsa aurora (besciamella al pomodoro)

Salsa aurora (besciamella al pomodoro)

4.9 14 ratings

Prep 5 min.

Total 15 min.

1000 g

Ingrediente

40 - 80 g di burro
500 - 1000 g di latte
40 - 80 g di farina tipo 00
1 - 2 cucchiai di concentrato di pomodoro
½ - 1 cucchiaino di sale
2 - 4 pizzichi di pepe nero macinato
2 - 4 pizzichi di noce moscata in polvere

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1000 g

Sodiu 1732 mg

Proteine 42 g

Calorii 6409 kJ / 1529 kcal

Grăsimi 103 g

Fibre 4.1 g

Grăsimi saturate 62 g

Carbohidrați 109 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Modalità Addensare 23 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pesto di noci

15 min.

Pesto di melanzane

10 min.

Conserva di pomodoro classica

7h 20 min.

Pesto di rucola

10 min.

Ragù di tonno fresco

1h

Pesto mandorle e basilico

10 min.

Pesto di zucchine, pistacchi e basilico

10 min.

Pesto ai fiori di zucca e pinoli

10 min.

Sugo classico

55 min.

Pesto di zucchine e basilico

20 min.

Salsa di pomodori ciliegia

1h 30 min.

Pesto alla trapanese

20 min.

Afișare toate