Salsa aurora (besciamella al pomodoro)

Salsa aurora (besciamella al pomodoro)

4.9 14 evaluare

Prep 5 min.

Total 15 min.

1000 g

Ingrediente

40 - 80 g di burro
500 - 1000 g di latte
40 - 80 g di farina tipo 00
1 - 2 cucchiai di concentrato di pomodoro
½ - 1 cucchiaino di sale
2 - 4 pizzichi di pepe nero macinato
2 - 4 pizzichi di noce moscata in polvere

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1000 g

Sodiu 1732 mg

Proteine 42 g

Calorii 6409 kJ / 1529 kcal

Grăsimi 103 g

Fibre 4.1 g

Grăsimi saturate 62 g

Carbohidrați 109 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Modalità Addensare 23 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Confettura di cipolle di Tropea

55 min.

Patè di pomodori secchi e tonno

15 min.

Bagna cauda

35 min.

Salsa di cipolle al balsamico

35 min.

Pesto di pomodori secchi e aglio

10 min.

Fonduta

8h 20 min.

Guacamole Tex-Mex

10 min.

Paté di fegatini

30 min.

Salsa appetitosa

10 min.

Ricotta di mandorle e anacardi

24h 40 min.

Pesto di peperoni Padrón

4h 15 min.

Condimento al Gorgonzola alla maniera Usa

10 min.

Afișare toate