Salsa aurora (besciamella al pomodoro)
TM6

Salsa aurora (besciamella al pomodoro)

4.9 (12 ratings)

Ingrediente

  • 40 - 80 g di burro
  • 500 - 1000 g di latte
  • 40 - 80 g di farina tipo 00
  • 1 - 2 cucchiai di concentrato di pomodoro
  • ½ - 1 cucchiaino di sale
  • 2 - 4 pizzichi di pepe nero macinato
  • 2 - 4 pizzichi di noce moscata in polvere

Valori nutritive
per 1000 g
Calorii
6409 kJ / 1529 kcal
Proteine
42 g
Carbohidrați
109 g
Grăsimi
103 g
Grăsimi saturate
62 g
Fibre
4.1 g
Sodiu
1732 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate