Dispozitive și accesorii
Crème pâtissière
Prep 5 min.
Total 15 min.
750 g
Ingrediente
-
milk500 g
-
white sugar70 g
-
plain flour60 g
-
eggs2
-
egg yolks2
-
vanilla bean paste1 tbsp
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 750 g
Sodiu
372.1 mg
Proteine
43.2 g
Calorii
4594.7 kJ /
1094 kcal
Grăsimi
37.8 g
Fibre
2.2 g
Grăsimi saturate
16.8 g
Carbohidrați
150.4 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Thickening with TM6
19 rețete
Australia și Noua Zeelandă
Australia și Noua Zeelandă
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateApple and ginger paste
6h 15 min.
Plum and cherry paste
5h 15 min.
Keto lemon curd
10 min.
Pistachio cream
15 min.
Caramel vanilla bourbon sauce
40 min.
Brandy butter
10 min.
Apple, leek and sage sauce
15 min.
Star anise and cinnamon syrup
45 min.
Blueberry jam
35 min.
Dark chocolate frosting
10 min.
Strawberry and thyme butter
10 min.
New York-style cheesecake with strawberry sauce
26h 10 min.