Crème pâtissière

Crème pâtissière

4.5 81 evaluare

Prep 5 min.

Total 15 min.

750 g

Ingrediente

milk
500 g
white sugar
70 g
plain flour
60 g
eggs
2
egg yolks
2
vanilla bean paste
1 tbsp

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 750 g

Sodiu 372.1 mg

Proteine 43.2 g

Calorii 4594.7 kJ / 1094 kcal

Grăsimi 37.8 g

Fibre 2.2 g

Grăsimi saturate 16.8 g

Carbohidrați 150.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Thickening with TM6 19 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

New York-style cheesecake with strawberry sauce

New York-style cheesecake with strawberry sauce

26h 10 min.

Fruit coulis

Fruit coulis

10 min.

Salted caramel sauce

Salted caramel sauce

40 min.

Lemon curd

Lemon curd

20 min.

Keto lemon curd

Keto lemon curd

10 min.

Pistachio cream

Pistachio cream

15 min.

Brandy cream

Brandy cream

15 min.

Plum and cherry paste

Plum and cherry paste

5h 15 min.

Milk chocolate hazelnut spread

Milk chocolate hazelnut spread

15 min.

Brandy cashew cream

Brandy cashew cream

5 min.

Caramelised red onion chutney

Caramelised red onion chutney

24h

Apple, leek and sage sauce

Apple, leek and sage sauce

15 min.

Afișare toate