Risotto ai cavoletti di Bruxelles con pancetta

Risotto ai cavoletti di Bruxelles con pancetta

3.7 3 ratings

Prep 10 min.

Total 30 min.

4 porzioni

Ingrediente

100 g di formaggio Gruviera a pezzi (2 cm)
500 g di cavoletti di Bruxelles di cui 100 g interi e 400 g in quarti
80 g di cipolle tagliate a metà
1 spicchio di aglio
2 cucchiai rasi di olio di oliva
300 g di riso per risotto (cottura: 20 minuti)
700 g di acqua
2 cubetti di dado di carne per brodo (per 0.5 l)
½ cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe macinato
8 fette di pancetta
20 g di burro, non salato
½ cucchiaio di succo di limone
pepe macinato se necessario

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 16.1 g

Calorii 2661 kJ / 636 kcal

Grăsimi 22 g

Carbohidrați 65 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Betty Bossi Mix - Inverno 2019 14 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Spezzatino di manzo con patate

1 Std. 10 Min

Cassoulet di fagioli con salsiccia

50 Min

Insalata tiepida di orzo con verdure e pollo

45 Min

Udon noodles con pollo

20 Min

Pollo con riso alle zucchine e carote

45 Min

Tom Kha Gai

45 Min

Polpettone di carne ai funghi

1 Std. 30 Min

Arseeyah – cremoso piatto di riso con pollo (عرسية بالدجاج)

Keine Bewertungen

Kibbeh al forno (كبة مخبوزة)

Keine Bewertungen

Kibbeh con salsa allo yogurt (كبيبة بصلصة الزبادي)

Keine Bewertungen

Taco Bowl con carne macinata di pollo

Keine Bewertungen

Bowl di carne macinata con salsa Hoisin

1 Std.

Afișare toate