Versiuni compatibile
Zuppa di carne trita e lenticchie con purea di patate
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 80 g di cipolle, tagliate a metà
- 1 cucchiaio di olio di oliva
- 300 g di carne trita di manzo
- 120 g di lenticchie secche (ad es. Beluga, cottura: 20 minuti)
- 1 scatola di polpa di pomodoro a pezzi (400 g)
- 250 g di acqua
- 2 cubetti di dado di carne per brodo (per 0.5 l)
- 2 cucchiai di uvetta sultanina
- 1 cucchiaio di farina per pane
- 500 g di crauti, cotti
- 700 g di patate a pasta farinosa, pelate, a pezzi (2 cm)
- 20 g di burro, non salato
- ¾ cucchiaino di sale
- 150 g di latte
- 100 g di panna acida
- Valori nutritive
- per 1 porzione
- Calorii
- 2588 kJ / 618 kcal
- Proteine
- 33.1 g
- Carbohidrați
- 58 g
- Grăsimi
- 26 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Polpette al sugo
45min
Hamburger di manzo ripieno di formaggio
40 Min
Vitello tonnato
25 Std. 30 Min
Polpettone di carne ripieno di spinaci e formaggio
1h 15min
Spezzatino alla zurighese
50 λεπτ.
Pollo con curry alla giapponese
55 min
Stufato di pollo alla senape
40 Min
Filetto di maiale con crauti e purè di patate
1ωρ. 10 λεπτ.
Petti di pollo alla pizzaiola
55 min
Zuppa di verdure con orzo perlato
1h 15min
Polpettine di carne con purea di patate
1ωρ.
Frittata soffice alle patate
1h 15min