Vol-au-vent con polpettine piselli e carote

Vol-au-vent con polpettine piselli e carote

Nu există evaluări
Prep 10 min.
Total 35 min.
4 porzioni

Ingrediente

  • 80 g di cipolle tagliate a metà
  • 40 g di burro, non salato
  • 1 scatola di pomodori a pezzi (400 g)
  • 200 g di panna intera
  • 100 g di acqua
  • 10 g di farina per pane
  • 1 cubetto di dado di carne per brodo (per 0.5 l)
  • 450 g di polpettine di vitello
  • 300 g di carote pelate, a fette (3 mm)
  • 300 g di piselli surgelati scongelati
  • 8 vol-au-vent (circa 280 g)
  • ½ cucchiaino di sale
  • 2 pizzichi di pepe macinato

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 27.2 g
Calorii 4175 kJ / 1001 kcal
Grăsimi 75 g
Carbohidrați 52 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate