
Versiuni compatibile
Pancakes de batata con crema de chocolate negro a la naranja
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Pancakes de batata
- 400 g de batatas o boniatos peladas, en trozos de 3 cm
- 3 huevos
-
150
g de bebida de avena
sau 150 g de bebida de soja - ½ cucharadita de bicarbonato
- 80 g de harina de avena
- ½ cucharadita de canela molida
- 1 chorrito de aceite de oliva virgen extra
Crema de chocolate negro
- 100 g de avellanas tostadas sin sal
- 70 g de dátiles sin hueso
-
150
g de bebida de avena
sau 150 g de bebida de soja - 20 g de cacao puro en polvo
- 100 g de chocolate negro (85% cacao) en trozos
- ½ cucharadita de piel de naranja rallada
- 50 g de zumo de naranja
- 2 naranjas peladas en rodajas
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 353 kcal / 1477 kJ
- Proteine
- 10 g
- Grăsimi
- 18.4 g
- Carbohidrați
- 36.4 g
- Fibre
- 5.5 g
- Grăsimi saturate
- 4.6 g
- Sodiu
- 57.4 mg