Focaccia dolce veneta (Fugassa)

Focaccia dolce veneta (Fugassa)

3.1 33 evaluări

Prep 20 min.

Total 7h

12 porzioni

Ingrediente

Lievitino

60 g di acqua
5 g di zucchero
10 g di lievito di birra fresco
60 g di farina manitoba

Impasto

150 g di zucchero
½ limone la scorza di arancia (senza la parte bianca) e il succo
½ arancia la scorza di arancia (senza la parte bianca) e il succo
3 uova
240 g di farina manitoba
100 g di burro a temperatura ambiente
5 g di sale
200 g di farina tipo 00
1 uovo leggermente sbattuto
granella di zucchero a piacere

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 183.3 mg

Proteine 7 g

Calorii 1149.2 kJ / 274.7 kcal

Grăsimi 8.7 g

Fibre 0.8 g

Grăsimi saturate 4.8 g

Carbohidrați 42.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Giro d'Italia 30 rețete
Italia

Voi...Noi...Bimby® - Febbraio 2020 30 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pain au chocolat

5h

Marsigliesi

1h

Focaccia primaverile

2h

Croissant all'albicocca (di Luca Montersino)

5h

Torta all'ananas, limoncello e amaretti

1h 50 min.

Pan brioche alle castagne e cioccolato fondente

4h

Biscotti all'avena con gocce di cioccolato (senza glutine)

1h

Mini muffin con frosting al mascarpone

1h

Biscotti al burro, nocciole e carote

4h

Ciambella all'arancia e noci (senza lattosio)

1h 30 min.

Brownies (vegan)

55 min.

Muffin ai frutti di bosco (senza lattosio)

1h

Afișare toate