Dispozitive și accesorii
Udon-Nudeln mit Rindfleisch und Erbsen
Prep 10 min.
Total 50 min.
4 Portionen
Ingrediente
-
Shiitakepilze, getrocknet10 g
-
Wasser heiß, zum Einweichen500 g
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Zwiebeln geachtelt100 g
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Sesamöl20 g
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Sojasauce50 g
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Rinderfond200 g
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Sweet-Chili-Sauce100 g
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Erbsen, TK aufgetaut200 g
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Rinderhüfte in feinen Streifen (1 cm)200 g
-
Udon-Nudeln Instant (siehe Tipp)300 g
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 Portion
Proteine
27 g
Calorii
2180 kJ /
521 kcal
Grăsimi
12 g
Fibre
8 g
Carbohidrați
72 g
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