Impasto per pizza

4.6 2.8K evaluări

Prep 5 min.

Total 3h

4 porzioni

Ingrediente

220 g di acqua a temperatura ambiente
1 cucchiaino di zucchero (opțional)

1 cucchiaino di malto in polvere
15 g di lievito di birra fresco sbriciolato

cucchiaini di lievito di birra disidratato, sbriciolato
400 g di farina di forza (o manitoba)
30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
1 cucchiaino di sale

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 11.3 g

Calorii 1835.3 kJ / 438 kcal

Grăsimi 9.8 g

Fibre 3.2 g

Carbohidrați 75.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Best of 2019 7 rețete
Elveția

Colore in tavola 24 rețete
Italia

E...state con Bimby 20 rețete
Italia

Le mie ricette 198 rețete
Italia

Passione Pizza 80 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

French Dressing

15 min

Panna vegetale liquida

10 min

Crêpes senza uova

1 h 35 min

Pancakes

45 min

Crêpes al cacao

1 h 20 min

Crêpes (senza glutine)

50 min

Pasta choux (senza glutine)

1 h 20 min

Preparato in polvere per salsa d’arrosto

No ratings

Pasta sfoglia (senza glutine)

1 h 50 min

Pasta all'uovo (senza glutine)

1 h 15 min

Pasta per pane veloce (senza glutine)

1 h 40 min

Mix di farina integrale (senza glutine)

10 min

Afișare toate