Impasto per pizza

4.6 3.0K evaluări

Prep 5 min.

Total 3h

4 porzioni

Ingrediente

220 g di acqua a temperatura ambiente
1 cucchiaino di zucchero (opțional)

1 cucchiaino di malto in polvere
15 g di lievito di birra fresco sbriciolato

cucchiaini di lievito di birra disidratato, sbriciolato
400 g di farina di forza (o manitoba)
30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
1 cucchiaino di sale

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 11.3 g

Calorii 1835.3 kJ / 438 kcal

Grăsimi 9.8 g

Fibre 3.2 g

Carbohidrați 75.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Best of 2019 7 rețete
Elveția

Colore in tavola 24 rețete
Italia

E...state con Bimby 20 rețete
Italia

Le mie ricette 198 rețete
Italia

Passione Pizza 80 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Salsa Choron

20 menit

Salsa di birra al formaggio

Tanpa peringkat

Panna vegetale liquida

10 menit

Crêpes senza uova

1j 35 menit

Pancakes

45 menit

Crêpes al cacao

1j 20 menit

Miscela di spezie Pumpkin Spice

Tanpa peringkat

Starter di lievito madre

Tanpa peringkat

Marinata miele, soia e senape

Tanpa peringkat

Mojo Verde

10 menit

Marinatura piccante alla birra

Tanpa peringkat

Scorza di anguria sott’aceto

Tanpa peringkat

Afișare toate