Dispozitive și accesorii
Impasto per pizza
Prep 5 min.
Total 3h
4 porzioni
Ingrediente
-
220 g di acqua a temperatura ambiente
-
1 cucchiaino di malto in polvere1 cucchiaino di zucchero (opțional)
-
cucchiaini di lievito di birra disidratato, sbriciolato15 g di lievito di birra fresco sbriciolato
-
400 g di farina di forza (o manitoba)
-
30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
-
1 cucchiaino di sale
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 porzione
Proteine
11.3 g
Calorii
1835.3 kJ /
438 kcal
Grăsimi
9.8 g
Fibre
3.2 g
Carbohidrați
75.5 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiS-ar putea să-ți placă și...
Afișare toatePanna vegetale liquida
10 min.
Crêpes senza uova
1h 35 min.
Pancakes
45 min.
Crêpes al cacao
1h 20 min.
Crêpes (senza glutine)
50 min.
Pasta choux (senza glutine)
1h 20 min.
Pasta sfoglia (senza glutine)
1h 50 min.
Pasta all'uovo (senza glutine)
1h 15 min.
Pasta per pane veloce (senza glutine)
1h 40 min.
Mix di farina integrale (senza glutine)
10 min.
Pasta per pizza (senza glutine)
2h 10 min.
Mix di farine per impasti salati (senza glutine)
10 min.