Impasto per pizza

4.6 2.6K evaluare
Prep 5 min.
Total 3h
4 porzioni

Ingrediente

  • 220 g di acqua a temperatura ambiente
  • 1 cucchiaino di zucchero (opțional)
    1 cucchiaino di malto in polvere
  • 15 g di lievito di birra fresco sbriciolato
    cucchiaini di lievito di birra disidratato, sbriciolato
  • 400 g di farina di forza (o manitoba)
  • 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
  • 1 cucchiaino di sale

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 11.3 g
Calorii 1835.3 kJ / 438 kcal
Grăsimi 9.8 g
Fibre 3.2 g
Carbohidrați 75.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate