Impasto per pizza
TM5 TM6

Impasto per pizza

4.7 (2.3K ratings)

Ingrediente

  • 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
  • 220 g di acqua a temperatura ambiente
  • 1 cucchiaino di zucchero (opțional)
    sau 1 cucchiaino di malto in polvere (opțional)
  • 20 g di lievito di birra fresco sbriciolato
    sau 2 cucchiaini di lievito di birra disidratato (8 g)
  • 400 g di farina di forza (o manitoba)
  • 1 cucchiaino di sale

Valori nutritive
per 1 porzione
Calorii
1835.3 kJ / 438 kcal
Proteine
11.3 g
Carbohidrați
75.5 g
Grăsimi
9.8 g
Fibre
3.2 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate