Profiteroles

Profiteroles

4.7 53 evaluări

Prep 20 min.

Total 2h

18 pezzi

Ingrediente

Pasta Choux

150 g di acqua
80 g di burro a pezzi
1 pizzico di sale
2 cucchiaini di zucchero (10 g)
120 g di farina
3 uova (da 60 g circa)

Salsa al cioccolato e preparazione dei profiteroles

250 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
40 g di burro a pezzi
200 g di latte
gelato alla vaniglia

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 pezzo

Proteine 5 g

Calorii 1075 kJ / 257 kcal

Grăsimi 19 g

Fibre 1.8 g

Carbohidrați 17 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Le mie ricette 198 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Spagnola

10h 20 min.

Granita al melone

15 min.

Vasetti di gelato alla panna cotta con mirtilli

11h 40 min.

Sorbetto all'ananas

15 min.

Gelato Gin e lavanda

14h 35 min.

Mousse al cioccolato

3h 30 min.

Crostata more e mirtilli

3h

Praline al gelato

5h 55 min.

Torta di carote e mandorle (senza glutine)

2h 40 min.

Torta streusel alle ciliegie

Nu există evaluări

Deliziosi al cioccolato

1h 30 min.

Mousse allo yogurt greco e lamponi

3h 50 min.

Afișare toate