Profiteroles

Profiteroles

4.7 53 evaluări

Prep 20 min.

Total 2h

18 pezzi

Ingrediente

Pasta Choux

150 g di acqua
80 g di burro a pezzi
1 pizzico di sale
2 cucchiaini di zucchero (10 g)
120 g di farina
3 uova (da 60 g circa)

Salsa al cioccolato e preparazione dei profiteroles

250 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
40 g di burro a pezzi
200 g di latte
gelato alla vaniglia

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 pezzo

Proteine 5 g

Calorii 1075 kJ / 257 kcal

Grăsimi 19 g

Fibre 1.8 g

Carbohidrați 17 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Le mie ricette 198 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Praline al gelato

5 Std. 55 Min

Torta di ciliegie

1 Std. 30 Min

Cheesecake alle ciliegie

4 Std. 30 Min

Semifreddo al cioccolato/caffé

6 Std. 30 Min

Gelato alla banana senza uova e lattosio

20 Min

Smoothie ai frutti di bosco

10 Min

Frappè al caffè

10 Min

Bon bon all'avena e burro di arachidi

30 Min

Vaschetta alla vaniglia variegata al caramello salato

12 Std. 55 Min

Biscotti all'avena con gocce di cioccolato (senza glutine)

1 Std.

Torta con frosting al formaggio e albicocche decorate

1 Std. 25 Min

Sorbetto alle fragole, zenzero e semi di chia

10 Min

Afișare toate