Bolo do caco com massa-mãe

Bolo do caco com massa-mãe

2.8 5 ratings

Prep 30 min.

Total 16h

8 unidades

Ingrediente

Massa prévia

isco (massa-mãe de trigo)
50 g
farinha tipo 65
100 g
água
100 g

Bolo do caco

água
1150 g
sal
2 c. chá de
alho pequeno
1 dente de
batata-doce cortada em pedaços
150 g
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
350 g
Azeite q.b. p/ untar

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 unidade

Proteine 24 g

Calorii 3812 kJ / 912 kcal

Grăsimi 4 g

Fibre 13 g

Carbohidrați 190 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Pães com massa-mãe 11 rețete
Portugalia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Massa-mãe

360h

Pão de água com massa-mãe

21h

Pão naan

1h

Pães de leite ao vapor com chocolate

3h 30min

Pão sem glúten

3h 20min

Pão de hambúrguer

1h 50min

Pão norueguês

55min

Focaccia com azeitona e alecrim

72h

Pão de espelta e trigo sarraceno

1h 55min

Broa de milho e centeio

3h

Enrolado de legumes e frango

3h 45min

Chiabata

1h 40min

Afișare toate