Sari la conținutul principal Căutare
Bolo do caco com massa-mãe

Bolo do caco com massa-mãe
2.8 5 evaluare
Prep 30 min.
Total 16h
8 unidades
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Massa prévia
  • isco (massa-mãe de trigo)
    50 g
  • farinha tipo 65
    100 g
  • água
    100 g
Bolo do caco
  • água
    1150 g
  • sal
    2 c. chá de
  • alho pequeno
    1 dente de
  • batata-doce cortada em pedaços
    150 g
  • farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
    350 g
  • Azeite q.b. p/ untar

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 unidade

Proteine 24 g
Calorii 3812 kJ / 912 kcal
Grăsimi 4 g
Fibre 13 g
Carbohidrați 190 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Pães com massa-mãe 11 rețete
Portugalia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate
Pão rápido

Pão rápido

4.3(28)

1h

Croissants

Croissants

4.1(151)

2h

Carcaças

Carcaças

4.6(274)

1h 40 min.

Pão com chouriço

Pão com chouriço

4.9(887)

1h 30 min.

Scones

Scones

4.8(1.2K)

15 min.

Broa de milho e centeio com massa-mãe

Broa de milho e centeio com massa-mãe

4.4(8)

18h

Pão alentejano

Pão alentejano

4.7(40)

3h 20 min.

Pão doce

Pão doce

4.7(36)

2h 30 min.

Pãezinhos de cereais

Pãezinhos de cereais

4.7(68)

2h

Pão alemão

Pão alemão

5.0(21)

2h

Pão crocante sem glúten

Pão crocante sem glúten

5.0(7)

3h

Brioche de abóbora

Brioche de abóbora

4.8(210)

2h

 Afișare toate