Dispozitive și accesorii
Cacete com massa-mãe
Prep 30 min.
Total 21h 30 min.
2 unidades
Ingrediente
Massa prévia
-
isco (massa mãe de trigo)50 g
-
farinha tipo 6550 g
-
farinha de trigo integral50 g
-
água filtrada100 g
Pão
-
água220 g
-
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar370 g
-
farinha de centeio tipo 7050 g
-
sal10 g
-
Azeite q.b. p/ untar
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 100 unidade
Proteine
24 g
Calorii
3812 kJ /
912 kcal
Grăsimi
4 g
Fibre
13 g
Carbohidrați
190 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Pães com massa-mãe
11 rețete
Portugalia
Portugalia