Dispozitive și accesorii
Cacete com massa-mãe
Prep 30 min.
Total 21h 30 min.
2 unidades
Ingrediente
Massa prévia
-
isco (massa mãe de trigo)50 g
-
farinha tipo 6550 g
-
farinha de trigo integral50 g
-
água filtrada100 g
Pão
-
água220 g
-
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar370 g
-
farinha de centeio tipo 7050 g
-
sal10 g
-
Azeite q.b. p/ untar
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 100 unidade
Proteine
24 g
Calorii
3812 kJ /
912 kcal
Grăsimi
4 g
Fibre
13 g
Carbohidrați
190 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Pães com massa-mãe
11 rețete
Portugalia
Portugalia
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toatePão alentejano
3h 20 min.
Pãezinhos divertidos
2h
Folar de Trás-os-Montes
2h 30 min.
Mix para pão integral e pão
24h
Pão doce
2h 30 min.
Wrap Caesar
1h 30 min.
Pão de fruta
2h 55 min.
Pão de iogurte
50 min.
Pão doce de pequeno-almoço
1h 30 min.
Omelete no pão
40 min.
Broa de milho e centeio com massa-mãe
18h
Pão da terra
1h 35 min.