Dispozitive și accesorii
Cacete com massa-mãe
Prep 30 min.
Total 21h 30 min.
2 unidades
Ingrediente
Massa prévia
-
isco (massa mãe de trigo)50 g
-
farinha tipo 6550 g
-
farinha de trigo integral50 g
-
água filtrada100 g
Pão
-
água220 g
-
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar370 g
-
farinha de centeio tipo 7050 g
-
sal10 g
-
Azeite q.b. p/ untar
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 100 unidade
Proteine
24 g
Calorii
3812 kJ /
912 kcal
Grăsimi
4 g
Fibre
13 g
Carbohidrați
190 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Pães com massa-mãe
11 rețete
Portugalia
Portugalia
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toatePão brioche sem glúten
2h 50 min.
Pão de mistura de centeio sem levedura
15h 45 min.
Pão proteico
9h
Pão de batata
2h 10 min.
Rosca de canela da Tia Adelina da Maria João Xavier
4h 30 min.
Mix para pão integral e pão
24h
Pão turco
2h 10 min.
Pão de noz e chocolate
1h 25 min.
Pão de ervas aromáticas
1h 40 min.
Chiabata
1h 40 min.
Pão preto
2h
Pão rápido com passas e sementes de abóbora com húmus de couve-flor assada
Nu există evaluări