Cacete com massa-mãe

Cacete com massa-mãe

4.0 2 ratings

Prep 30 min.

Total 21h 30 min.

2 unidades

Ingrediente

Massa prévia

isco (massa mãe de trigo)
50 g
farinha tipo 65
50 g
farinha de trigo integral
50 g
água filtrada
100 g

Pão

água
220 g
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
370 g
farinha de centeio tipo 70
50 g
sal
10 g
Azeite q.b. p/ untar

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 100 unidade

Proteine 24 g

Calorii 3812 kJ / 912 kcal

Grăsimi 4 g

Fibre 13 g

Carbohidrați 190 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Pães com massa-mãe 11 rețete
Portugalia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Folar de Trás-os-Montes

2 godz. 30 min

Focaccia integral com cebola e pimento

3 godz. 20 min

Lagarto alentejano

1 godz. 40 min

Coroa recheada

1 godz. 50 min

Chiabata

1 godz. 40 min

Pão preto

2 godz.

Pãezinhos a vapor com chouriço TM5 e TM6

Brak ocen

Pão rápido com passas e sementes de abóbora com húmus de couve-flor assada

Brak ocen

Pão de batata-doce roxa

4 godz.

Pão com pesto a vapor

1 godz. 15 min

Brunch de bagels rápidos

55 min

Chiabata de carne salteada com chutney de pêssego

2 godz. 35 min

Afișare toate