Dispozitive și accesorii
Cacete com massa-mãe
Prep 30 min.
Total 21h 30 min.
2 unidades
Ingrediente
Massa prévia
-
isco (massa mãe de trigo)50 g
-
farinha tipo 6550 g
-
farinha de trigo integral50 g
-
água filtrada100 g
Pão
-
água220 g
-
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar370 g
-
farinha de centeio tipo 7050 g
-
sal10 g
-
Azeite q.b. p/ untar
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 100 unidade
Proteine
24 g
Calorii
3812 kJ /
912 kcal
Grăsimi
4 g
Fibre
13 g
Carbohidrați
190 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Pães com massa-mãe
11 rețete
Portugalia
Portugalia
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateMassa-mãe
360sa
Pão de água com massa-mãe
21sa
Pão naan
1sa
Pães de leite ao vapor com chocolate
3sa 30 dk
Pão sem glúten
3sa 20 dk
Pão de hambúrguer
1sa 50 dk
Pão norueguês
55 dk
Focaccia com azeitona e alecrim
72sa
Pão de espelta e trigo sarraceno
1sa 55 dk
Broa de milho e centeio
3sa
Enrolado de legumes e frango
3sa 45 dk
Chiabata
1sa 40 dk