Sari la conținutul principal Căutare
Salmone con salsa alla senape e all'aneto

Salmone con salsa alla senape e all'aneto
5.0 2 ratings
Prep 15 min.
Total 1h 30 min.
4 porzioni
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Salsa
  • 180 g di olio di semi di colza
  • 1 mazzetto di aneto fresco (20 g), le foglioline lavate e asciugate
  • 120 g di zucchero
  • 20 g di aceto di vino bianco
  • 10 g di succo di limone
  • 30 g di senape delicata
  • 30 g di senape al miele
  • 1 tuorlo d'uovo
  • ½ cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe macinato
Insalata
  • 2 cetrioli (750 g), a pezzi (4 cm)
  • 250 g di pomodori ciliegino tagliati a metà
  • ¾ cucchiaino sale
Pesce
  • 500 g di acqua
  • 4 filetti di salmone, freschi (circa 150 g l’uno)
  • 1 limone biologico, la scorza grattugiata
  • ½ cucchiaino di sale
  • 2 pizzichi di pepe macinato

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 34.6 g
Calorii 3796 kJ / 906.5 kcal
Grăsimi 68.8 g
Carbohidrați 36.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Semplice. Fatto. In Casa. 204 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Spaghetti al tonno

Nu există evaluări

Tom Yum tailandese

Nu există evaluări

Babka salata al salmone affumicato

3.0(1)

4h

Bouillabaisse

Nu există evaluări

Merluzzo in salsa aïoli con verdure

Nu există evaluări

Cozze alla marinara

Nu există evaluări

Trota deliziosa

Nu există evaluări

Avocado con uovo e tartare di salmone

5.0(1)

45 min.

Curry di pesce

Nu există evaluări

Salmone croccante al parmigiano con verdure e salsa al limone

Nu există evaluări

Salmone in crosta di pesto con risoni ai funghi porcini

5.0(1)

1h 50 min.

Filetto di salmone con porro e patatine novelle

4.6(9)

1h

 Afișare toate