Merluzzo con purea di patate dolci e sedano

Merluzzo con purea di patate dolci e sedano

2.8 5 evaluare
Prep 10 min.
Total 40 min.
4 porzioni

Ingrediente

Marinata
  • 50 g di cipolle tagliate a metà
  • 1 peperoncino rosso, lungo privato dei semi, a pezzi (3 cm)
  • 15 g di olio di semi di girasole
  • 50 g di salsa di soia
  • 20 g di miele di acacia
Merluzzo e purea
  • 600 g di acqua
  • 300 g di sedano rapa pelato, a pezzi (1 cm)
  • 4 filetti di merluzzo, senza pelle (merluzzo nordico), (150 g l’uno)
  • 500 g di patate americane dolci pelate, a pezzi (1 cm)
  • 30 g di crescione inglese
  • ¾ cucchiaino di sale
  • 30 g di succo di limone

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 31.6 g
Calorii 1448.4 kJ / 345.6 kcal
Grăsimi 6.3 g
Carbohidrați 37.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate